シャチョウデス。

 

今日は、ウェルカムのランチデシャップを

岩崎サンにシッカリと教えて頂きました。

 

シャチョウ、これは木目をヨコにするように置くんですよ・・・

シャチョウ、ピクルスは、盛付け量を良く見て均等に・・・

シャチョウ、先にこれを持ってってくださいね・・

 

ハイハイ。

 

などなど。

 

 

とても親切に教えて頂きました。

アリガトウ。

 

 

普段大雑把に見ているモノでも。

そこには、細やかなルールがあり、

その何気ない努力が、

お客様が、なんとなく感じる価値感に

なるんでしょうね・・

普段のスタッフの心配りに感謝。

 

 

大河原も暑い季節です。

 

春から・・梅雨・・そして夏。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんかいい街ですよ。