シャチョウデス。

 

ゴブサタシマシタ・・・・・

 

モッツ開店いたしました。

 

 

先週は一週間かけて、

ご招待会を行い、沢山の人にお越し頂きました。

 

ワタシの友人。

真壁さんのお知り合い。

大宮副社長の仲間達。

そしてモッツ開店にお世話になったお取引き様。

 

真壁チャンファンクラブからのお花も頂き・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

開店まで、本当に沢山の皆さんにお世話になりました。

 

開店資金を融資して頂いた金融機関さん。

 

物件紹介からビールサーバーなどを

ご協力頂いたビールメーカーさん。

 

大家さんと色々交渉して頂いた不動産屋さん。

 

今回のコンセプトである新鮮なモツを

提供してくれたお肉屋さん。

 

通りから一番目立つ入口をデザインしてくれて、

内装もロックな！イメージを表現してくれた、

店舗設計施工のミナサマ。

 

予算の関係から、オークションで手に入れたものまで、

しっかり設置対応していただいた、厨房機器メーカーさん。

 

今回のキモである、レモンハイに色々ご協力頂いた、

東京の酒卸屋さん。

 

ドリンク全般に細やかに対応していただいた酒屋さん。

また焼酎メーカーさん。

 

器の購入だけでなく、色々おまけで頂けた、骨董屋さん。

 

調味料ミル１個でも届けてくれた食器屋さん。

 

炭について色々アドバイス頂きながら、

細かい消耗品をお世話頂いた卸屋さん。

 

焼鳥素人集団に実際の作業を

すべて快く見せて頂いた東京の居酒屋さん。

それを繋いでくれた、コンサルティングの先生達。

 

 

そして最後にスタッフ達。

 

まったくの新業態に、

悪戦苦闘しながらも、

一所懸命取り組んでくれました。

ありがとう。

 

 

関わってくれた全てのミナサマに

感謝申し上げます。

 

 

 

 

広告宣伝一切無しのスタートです。

今日来て頂いたお客様が、

また来たい！！　ダレかを連れてきたい！！

という気持ちにさせることが、

最大の販促を心得てガンバッテイキマス！！

 

ゴールデンモッツ。

ヨロシクオネガイシマス。