ヒビノナカノ、キョウ・・

 

シャチョウデス。

 

ウェルカム今月のバスケットランチ。

メインは鶏ベースの

ハンバーグです。

アッサリとした味わいで、

タレもツクネ?風。

 

ブイヨン煮した大根。

フィッシュ&チップス。

手作りオムレツ1ピース。

毎度好評の生春巻き。

小エビとイカのフリッター。

サーモンマリネ。

 

これにサラダとライスと、

お代わり自由のデザートです。

今月もオイシク出来ました。

遠藤店長ゴクロウサマデス。

 

 

 

 

 

 

そしてモッツのメニューも

グレードアップ!

 

串焼きを手軽にタノンデモライタイ・・

ということで、

二つのコースを設定。

 

890円のコースは、

煮込み

レバカツサルサ。

上シロたれ焼き。

本日の串焼き1本。

煮込みキャベツ。

モッツ一押しをラインナップ!!

 

 

1200円はさらに充実ですが、

新商品はコレ。

 

仙台牛の刺身串。

鮮度ダイイチ。

 

仙台牛の薄切りを

串に刺して、

ネギ塩タレをササット!!

輸入牛などの生食は、

脂がネチャっと感じるのですが、

仙台牛は、

脂の融点が低いので、

口の中でトロっとトケマス。

 

イケマスヨ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

とまあ、

コンナコトをやりつつ、

午後は新店のイメージ出しを

ミンナデ。

 

真壁ディレクターの

お店のイメージに、

ミンナ・・ウンウン!!

 

 

 

終わって、モッツの営業。

 

ちょっと落ち着いた時間になって、

副社長たちと、

今後のワルダクミの相談をしに、

店を抜けてチョイノミ・・

 

 

 

お店戻ったら、

ウレシイご常連。

そこでヨモヤマ話。

昔はこんな曲ハヤッタヨネェなんて。

 

 

 

お店を片付けて、この時間。

やっぱりお腹がスクンデスナ。

 

 

 

 

 

 

 

定番のシメカレー。

 

一人ギュウ丼屋さん。

こんな一日の終わりは、

ワビシイのか・・

ジュウジツしているのか・・

 

ウーーーーン。

フクザツでゴザイマス。

 

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