シャチョウデス。

 

さてソウルツアー最後の巻。

怒濤の午後です。

 

ポッサムの昼食後、

梨奏院や南大門市場などで買物。

夕方からNANTAを見て。

さらに免税品店に寄ってから、

新沙洞にてカンジャンケジャン。

今回の

タノシミの一つ。

カンジャンケジャン。

ワタリガニの

醤油漬けデスナ。

今回初めて食べました。

 

一口目は、

少々生臭さを

感じましたが、

トロリとした食感と、

蟹の甘みがナントもウマイ。

漬込みダレが、

複雑な風味で、

これがやはり決めてデスネ。

 

 

この蟹味噌ビビンパ？が

良く出来ております。

ちょっと鶏卵の味が

出過ぎるキライがありますが、

コックリとした旨さが、

ゴハンに良くカラミます。

 

 

 

 

 

絶品はコチラ。

甲羅の味噌にゴハン。

蒸した蟹の甲羅味噌は、

ソノママが、

一番美味しいですが、

生状態のこの味噌は、

ゴハンに混ぜた方が、

絶対旨い。

もの凄く上品な

塩からゴハンって、

カンジですな。

 

すっかり堪能いたしました。

 

この後、

おなじみ屋台で、

名物鶏の足炒めなどで、

チャミスルを煽ってから、

 

グランドハイアットの

地下のバーで、

ビリヤードなどやりつつ、

最後はライブも楽しみ・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大充実の一日を過ごした

次第でございます。

 

アイカワラズ

ヨク食べ、ヨク遊びの

ツアーでございました。

 

ごイッショのミナサマ、

お疲れ様でした。