ゲキチン・・

 

シャチョウデス。

 

昨日は、

ルーシー&グラットンカルフォルニアの

パーティーに参戦!!

 

ですが、

その前に、せっかくですから、

日曜日営業の名店に、

行ってみよう!!と。

 

にこらす

広瀬川、

大橋近くの

食・酒・笑にこらすさん。

一度行ってみたくて・・

ついに来れました!!

 

 

 

 

さてさて、まずはビールでしたが、

すかさず飲み干し、

どぶサワー!を注文

どぶサワーこれがウマイ!!

どぶの生もとデスナ。

スッキリとしていますが、

コクがあり、

香りも豊かに感じられます。

いいなコレ。

 

 

 

タノシミツツ・・

お料理は、

ポテサラ

 

ポテサラ。

いぶりガッコが

入っています。

コリコリとした食感と

スモーキーな風味が

ポテサラになじんで

オイシイですね・・

 

 

出元はあるとしても、

しっかりと自分の

料理として昇華されています。

 

オモシロカッタ料理がコレ。

肉タマゴ

 

オムレツに仕立てた

タマゴと、

仙台牛のすき焼き煮の

合体料理。

生卵より、

このオムレツの方が、

コックリと牛の脂と絡んで、

 

おいしかったなぁ・・

こういう発想はイイ感じです。

 

日本酒はアレコレと。


門伝

 

 

 

 

 

 

 

アイス

 

 

 

 

 

 

 

 

ひまわり

日輪田のひまわりラベル

純米原酒超速火入。

ラベルもカワイイし、

味もポッタリとして

ウマイ・・

 

 

 

 

すっかり堪能・・

というか、

すっかりヨッパライ。

 

その後、

満を持してルーシーへ・・

ルーシースゴイ人!!

もうはみ出すって

モンジャないくらいの人!!

いやーー大盛況。

相変わらずの

Good Music!!

 

ですが・・

少々ネムク・・・

早々に退散・・・

うーーーん。

年齢を感じた一夜でゴザッタ。