シャチョウデス。
先週は、
一生涯でイチバン麻婆豆腐を食べた。
何食タベタカ・・・
でも真壁Dはそれ以上。
ゲラくんの味に近づけたくて。
でも判った。
やればやる程ズレてくる。
ゲラくんの味はカレの味。
滝澤くんの味はカレの味。
それぞれ良い所がアル。
それを表現すればヨイ。
マニュアルやレシピの無い、
小さな飲食店。
ソレゾレの調理人さんの
良き個性が出ればそれでヨシ。
良き味を伸ばそう!!
ということにします。
ぜひ滝澤風麻婆豆腐。
ご賞味アレ!!!
期間限定ですぞ!
アッとココまで言って、
ゴメンナサイ。
本日24日はシマウマ休業。
明日からのご来店を
お待ちしております。