シャチョウデス。
大晦日は大河原デス。
ランチは大忙し。
ここの牡蠣入りスンドゥブチゲ。
牡蠣の風味はチゲにヨク合います。
サラダ食べて、チゲ食べて、
バウム食べれるのはココだけ。
この混沌としたメニューが売りデスナ。
夜は大河原はお休みです。
年越しくらいはミンナ家族でと、
去年から夜の営業はお休み。
昨日でモッツとシマウマは、
本年度営業が終了。
いつもより少し早めにお店を閉めて、
片付けやらナニやらとやって、
深夜の焼肉会。
じつはモッツの名物大将こと、
石山くんが今月で退職デス。
カレのオカゲでモッツは、
お店としての基盤が出来たと思う。
アリガトウ、カンシャします。
その送別会を兼ねての焼肉会。
ワタシ眠そう・・
だって3時近くですから・・
若いミンナは元気一杯!!
サスガだね・・
さて実質マル一年を初めて
過ごした年でありました。
自分のシャチョウとしての
フリカエリとしては、
落第点だと思う。
無我夢中・・といえば、
聞こえがイイかもしれないが、
ただナリユキで過ごしたという
言い方が正しい一年だった。
たまたまウマくいったコト。
安易に考えていたコト。
予想もしなかった出来ゴト。
きちんと対応していれば、
もっとウマく出来たコト。
先を見て、予測をして、
決断をして、実行する。
シャチョウ業はこの繰り返しだ。
それを実感した一年。
前にも書いたが、
暦はステキだ。
古いモノは置いて行き、
新しくリセット出来るキッカケ。
今日一日は充分反省して、
明日からはまたスタートだ!!!
ではヨイお年を!!!