シャチョウデス。

 

大晦日から３日間。

大河原で過ごしています。

 

試食を兼ねて毎回アレヤコレヤと。

 

鉄板ナポリタンとチキン南蛮。

なんというFAT！な組み合わせ。

これに乾坤一の燗を合わせて。

 

仕事なんだか・・

シュミなんだか・・

 

ランチとディナーのメニューを

今月から来月にかけて変更。

 

その具体的な内容を詰めています。

 

オヒルは、

煮込みハンバーグと和風スパ。

この三日間でナンピン食べたか・・

 

でもイロイロ判るね。

チョットした工夫でもっとオイシくなる。

その糸口がいくつも見えてきた。

物事ジックリ取り組むのは

良い事だ。

 

 

 

さて。

お正月らしいタベモノといえば、

コレである。

数の子。

お正月にコレは欠かせない。

大好物である。

 

ほとんどこの量を

一人で食べる・・ダイスキ！！

 

プリン体の含有量が、

鶏卵は細胞ヒトツだからヒトツ。

魚卵はあのツブツブごとにヒトツ。

だから数の子イッパイ食べたら、

どんだけプリン体摂取するの？？

なんてウワサ話もありますが、

そんなコト一切キニシマセン。

 

この数の子は、

日本酒の独壇場。

ワインなんてゼッタイ合いません。

 

数の子ポリポリ食べて、

純米酒をススすっと流し込む。

 

あーーーお正月という感じデスナ。

 

サア！明日からは、

モッツもシマウマも開店。

 

いよいよ２０１４年が

ハジマリマス。