シャチョウデス。

 

連日モッツで試食を兼ねて。

 

烏賊ゴロ焼き。

うーーんネーミング考えなきゃね。

烏賊を腑と一緒にアルミホイルに

包んで蒸し焼き。

バターを溶かし入れて、コクを出します。

 

ワタシ、烏賊はそんなに好物ではない。

でもこの腑のコクが良いアクセントで、

純米酒のおツマミに最適だね。

 

これにゴハンを入れるとウマい・・

これは旨いもん斉藤の斉藤くんが、

よく作ってくれたので実感。

 

ただモッツのは、リゾットです。

まるで。

イヤイヤ。

またコレがウマいのナンノ・・

腑のソースを詰めることで、

風味が倍増して、

もの凄いコクと旨味！！

たぶん酒飲みなら、

１００％オイシイ！！って言うはず。

もうこのリゾットの為に、

ゴロ焼き？があるようなもんです。

超オススメ。

 

お店移ってシマウマ。

こっちでもゴハンをば。

麻婆豆腐。

もうスッカリ滝澤スペシャル。

良いお味ですな。

 

少しゴハンを貰って・・

うん！ヨク合うね。

麻婆ライスに純米酒。

これがシマウマの得意技ですね。

 

 

炭水化物を取りすぎたせいか？

なぜか夜寝付けず。

 

本でも読もうと。

iBooks。

 

正直、電子書籍は苦手。

本の質感や、ページを前後に

バサッと飛ばせるトコが、

本の持ち味。

でも深夜にベットはい出して、

本屋に行くのも現実感ナシ。

こんな時は便利だよね。

 

いくつか試し読みして。

巨鯨の海。

コレ、オモシロイ。

昔の鯨漁を描きながら、

そこにある人間模様を映し出します。

 

映画にしたら、

迫力アル鯨漁が打ちし出せそうですが、

きっとドッカからヨコヤリ入りそう。

たぶん無理だよね。

 

とかなんとか４時まで。

ただ不思議とネムクもなく、

朝仕事終えて大河原に移動中デス。