シャチョウデス。
休みの夕飯。
散歩がてら?広瀬川大橋にある、
にこらすサンへ。
トボトボと広瀬川沿い。
シャシン暗めだけど夕方近くですな。
愛宕橋あたりからの風景。
さて到着。
まずは一杯。
コレ?ナニ?
にごりアムモルツ!
プレモルに、
どぶを入れたんですね。
コクがあってウマイんです。
空腹にガツンと来ます。
お通し。
いつも感心します。
南蛮漬けはナゼカ夏を感じる・・
真ん中の胡麻豆腐は定番だけど、
ホントオイシイ・・・
まずは魚介に春霞。
ホヤの他に炙りシメサバ・・
軽いツマミにキュウリ漬。
これも細かく切れ目が入ってるから、
味がスキっと入ってるし、
食感もタノシイ。
シャシン忘れたけど、
名物?ガッコポテサラも。
いぶりガッコ入りのポテサラです。
これスモーキーでオイシイんですよ。
さて結局?ニククイです。
にこらすステーキ!!
表面はカリリと、中はシットリ。
オイシく焼けていますね。
付合せも彩りヨイデスネ!
そして・・・
やっぱ燗酒でしょ!
シメは横手やきそば。
ムチッとした麺に、
ひき肉がタップリ・・
そして福神漬け。
正統なる横手ヤキソバ。
タノシイし、オイシイ。
これに同郷の天の戸。
スッキリと冷やで頂きました。
飲んで・・食べて・・
外へ出ると、すっかり夕暮れ。
テクテク歩いて、
オナカをへらして、
大満足の休日メシでアッタ。
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