シャチョウデス。
昨日モッツにイッタラ、
李枝チャンなにやら・・・
ソウ、コレ、黒板作り。
コトのナリユキはこんなコト。
9月からは日替わりで、
オススメ料理を入れていきたい。
なので黒板メニューを作ろう!!
だが黒板は買うと高い!!
じゃあ今あるボードを黒板に
作り替えちゃえ!!ってことで、
塗ってる最中。
良いコトである。
お通しシカリ、おすすめシカリ、
その日の料理があることは、
お客様は嬉しいハズ。
スタッフは大変だけどね。
でもその手間を惜しまず、
なにより自分たちで考えて、
実行していることがウレシイ。
ちょっと出来映えは???
だけど、
手作り感もまたアジである。
肝心なオススメ料理がタノシミ。
今のモッツはセメテル感が、
大いにヨシだ!!