シャチョウデス。

 

お店を３軒とも廻って。

 

最後に佐藤クンのしはち。

先週連絡もらってたけど、

バタバタして連絡してなかったの

あったからね・・

 

ピークを過ぎた時間で、

ちょっとユックリ。

 

鰹。

脂もノッテないし、

味も淡白。

もう街中・・ドコもカシコも

サンマ！サンマ！の時に、

ポソポソの鰹。

 

でも鰹好きはコレもヨシ。

春の出始めから、戻って来て、

最後はコレ。

季節のウツロイを鰹で感じる。

 

しはち名物？ハンバーグ。

これに神亀のひやおろし。

あるイミこんなクミアワセが

デキルのは、しはちクライカ。

 

ファミレスのヘンに過激な

肉汁のハンバーグと違って、

綺麗な肉汁が出る。

誠実である証拠。

 

しめはモチロン！味噌汁。

ゴハンもウマイ。

でもメインは具沢山の味噌汁。

このシメはワタシのオキニイリ。

 

佐藤くんのお店だから・・

でもあるけど、

自分の好きなタベモノがある。

だから行く。

 

佐藤くん。

イロイロ苦労している。

でも当たり前だ。

自分でお店をやるというのは、

そう言う事だ。

ダレでも多かれ少なかれ

理想と現実とのギャップに

サイナマレル。

それを強い意志と行動で、

ドンドン埋めていく・・・

それがデキルかデキナイか。

 

ガンバレ！佐藤くん。