ボウル!!

 

シャチョウデス。

 

昨日。

純米酒BOWL。

100名のお客様をお迎えして、

タノシク開催出来ました!

 

BOWLって??

いわゆるドンブリの中で、

ミンナイッショって意味。

日本酒蔵も料飲店もイッショ!

そんなイミだそうです。

 

主催者はコノ男。

酒坊主

熱血の酒屋!池田サン。

たまに暴走もするけど、

とにかく情熱の男デス。

この男のもとにミンナ集まった。

いわゆるこの人がドンブリ・・だね。

 

まずは全員で会場設営。

そしてミーティング。

ホールM

まるたけの石山サン。

はたごの佐々木サン。

なかぐろの飯島サン。

竹屋の竹中サン。

イベント慣れしてます。

建設的な意見をドンドンと。

それとセッティング一つにしても

キチッと丁寧。

プロとしてサスガ!ってオモイマシタ。

 

調理室では、最終調理を。

ゲラくんが麻婆を作り始めると、

ミンナ興味津々。

調理教室

なんか料理教室みたい。

でもミンナ勉強熱心ダネ。

 

白雪の斉藤サン。

重鎮神亀の専務に、

試食をお願いしています。

白雪

真剣そのもの。

手を抜きません。

サスガ白雪サン。

人気店たる所以デス。

 

各店のブースも出来上がり。

さぶらサン。

さぶら

キチッと装飾完了。

 

それを見て慌てるシマウマ。

なんかウチも飾らなきゃ!!

 

バタバタとしているウチに開場!

会場

お客様が入って来ました!!

 

なぜかワタシはココから、

お客様として参加。

 

まずは着席で、

各テーブルの担当料理と日本酒。

ワタシは、白雪さんと神亀さん。

 

甘鯛と特別ブレンドの神亀。

神亀白雪

オイシュウゴザイマシタ。

 

それからは、コレ幸いにと、

麻婆豆腐と相性チェック。

るみ子

秋鹿

残草ほうらい

 

 

ベストは専務オススメのコレ。

神亀古酒

神亀純米吟醸古酒20年ものと。

でもコレ。

お酒が高級すぎてウチではダセマセン。

 

会場各所ではオモシロそなコラボ。

 

仙台随一のお燗番サンと、

相馬でバツグンの焼鳥店主。

相馬

どんな会話でしょう??

 

神亀専務から注いで頂き、

神妙に受け取る二人。

はたご&竹屋

とてもイイ感じですよね。

 

サテサテ。

純米酒タップリ!料理タップリ!で、

盛況のまま閉会。

 

多少改善ポイントありましたが、

一回目としては上出来では?

 

二次会はモッツ。

安室親方渾身のモツ焼き。

それと純米燗でミンナ上機嫌!

 

二人の若き杜氏。

残草&磐城

これからの酒造りに、

大いに期待!!!デス。

 

宮城の純米貴公子とも

3年越しのカケが成立!!

 

とにかくミンナパワフル!!

集合

このパワーで、

仙台をモットオモシロく!!

シテイキマショウネ。