2014。

 

シャチョウデス。

 

今日で2014年も終了。

 

12月は各店ガンバリマシタ。

 

相変わらずのスロースタートな

世の中のでしたが。

 

大河原ウェルカムも大台達成。

 

モッツとシマウマも、

去年の売上を

大きく伸ばすことがデキマシタ。

 

ミンナありがとう。

 

この時期〇ッ〇〇ッ〇ーなど、

一切広告掲載せずに売上を伸ばせる。

 

飲食店はヒトの力だ。

痛切に感じる12月だった。

 

そのヒトの力・・・

スタッフの充実。

 

今年は新店を出さずに、

3店の営業体制を

シッカリ整えて、

ヒトで売る。

 

コレが今年の初めに

堂本Dと話していた指針だ。

 

1月にトモゾウが来てくれて、

4月に李枝ちゃんが参加。

9月にスーパーアルバイトの

井上さんが入ってくれた。

 

今まで頑張ってくれた、

スタッフ達も成長している。

 

アルバイトさんの離職もナイ。

 

年始めの指針通りになってきた。

 

モチロンこれから未来永劫と

この状況は続かない・・・

 

でもそれを乗り越える、

強い組織にナリツツある。

 

来年は、

グンッ!!と伸びていこう!!

 

シマウマは昨日で本年終了。

3日から営業です。

 

モッツは今日まで。

5日からの営業です。

 

ウェルカムは今日のランチまで。

明日はハジメテ元旦休みます。

2日から営業スタート!!

 

ということで・・・

ワタシ・・・

仕事人生初の元旦現場無し。

 

初めての元旦初詣でも

イッテミマショウカ!!

IMG_8772