ショウバイハンジョウ!

 

シャチョウデス。

 

土曜日はシマウマの初営業。

初めてのお客様・・・

いつもご贔屓頂くご常連様。

タクサンのお客様がご来店。

 

ヤッパリ感じるのは、

日本酒への興味はタカマッテル。

 

興味を持って、

そして美味しく飲んで頂いてる。

アリガタイコトデス。

 

堂本Dの説明も的確。

ミナサン・・

へーー!そうなの!ってカンジ。

 

店はヒトをソダテルね。

スタッフも・・

お客様も・・・

 

サテ。

仕事のアトの一杯。

 

池田酒店さんから年末に頂いた、

杜の蔵さんの大吟醸。

杜の蔵

ナント!

商売繁盛のご祈祷酒。

こりゃ年始に最高の酒。

池田さんアリガトウ!!

 

大吟醸で麻婆豆腐??

フツーありえない組み合わせ。

 

でもコレ合うんですよ。

大吟醸ってたって二年貯蔵モノ。

 

華やかな香りは控えめになり、

旨味とコクが、ドンっと前に。

 

山椒控えめの麻婆ですから、

お互いドシッと組み合って、

これぞ食べて・・飲んで・・の

アクセル全開!!

 

今年のシマウマも、

純米酒と中華・・・

極めてマイリマス。