シャチョウデス。

 

１月最終日。

シマウマにて純米酒の会。

 

池田酒店さんに協力頂き、

興味深い純米酒が１５本勢揃い。

ワタシも飲んだこと無いのバッカ。

 

日頃からシマウマを

ご愛顧頂いているお客様に、

お集まり頂いた。

 

酒坊主渾身の抜栓！！

活性にごりなので、

吹き出さないように慎重に。

 

トコロガ・・・

せっかく上手に抜栓して頂いたのに、

燗番娘１号がまさかの瓶シェイク！！

栓から手が離せなくなった！！

池田さんも燗番娘２号も苦笑い・・・

本人大笑い・・・

 

トマア・・なごやかに？始まった会。

 

スタッフも勉強になった様子。

 

次回は・・と反省点も感じつつ。

しかしお集まり頂いた、

皆様に感謝！感謝！！

本当にありがとうございました。

 

 

サテ。

１月は惨敗。

とくに大河原。

今まで通り・・ではダメだ。

小手先の企画ではダメだ。

 

世の中が変わる。

お客様の嗜好が変わる。

変化についていってない。

 

全員を変革して、

大きく前進だ。

それを強く意識した１月。