シャチョウデス。
営業をスタートした、
Hare-masuサンへオジャマした。
ご一緒していただいたのは、
飲食店のFC店を広く展開されている、
会社のお二人。
同じ飲食店経営・・
でも違うところもアリ・・
ナルホド・・と参考になるトコも
多々アリ・・・とても興味深い。
さてHare-masuさん。
お通しはこんなカンジ。
ホタルイカと白身魚。
手が入っていてイイ感じデス。
スミマセン・・
話が夢中で写真取り損ね・・・
お料理は、
JAPANXの和豚ソテーや、
フワフワスパニッシュオムレツ・・
パスタやパテなどを注文。
ワインと一緒に美味しく頂きました。
友人だから言うけど・・・
ツッコミどころ満載。
でも彼自身がそれを充分に
理解しているはず・・
これから一日・・一日・・と、
成長していくんでしょうね。
モッツ立ち上げた頃の
私たちに比べれば・・・
ヨクできてるよね・・って、
堂本Dとウナズキアッテオリマシタ。
そのアトしはちサンで軽飲み。
相変わらずの大繁盛!!
さすが佐藤くん!!
ガンバッテイオリマスル。