シガツデス。

 

シャチョウデス。

 

3月はモッツがガンバリマシタ。

昨年比30%アップ!!

安室くんの炭火と、

李枝ちゃんの豪快?接客が、

実を結びつつあるようです。

 

シマウマも昨対アップ。

イロイロ媒体に載せてモラッタ

去年を超えたのは立派です。

 

ウェルカムは昨対チョイワレ。

曜日めぐりもあるのですが、

ザンネンですな。

 

まあそんな3月も終わって、

4月が始まりました。

 

大河原の一目千本桜も

今年は開花が早いのかな・・・

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この白石川沿いが・・

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圧巻の桜並木になりますね。

 

さて4月はウチにとって、

年度初めでもナンデモナイのですが、

人員体制が変わります。

 

ウェルカムの滝澤くんが、

シマウマの調理長になります。

 

堂本Dはウェルカムに常駐。

 

トモゾウがシマウマ担当。

 

こんなトコかな。

 

新しい体制は、

とかくマズは慣れる・・的な

雰囲気がありますが、

そんなコトイイッコナシ!

 

新しい人で新しいチャレンジ!

ウェルカムとシマウマの

メニューをガッチリと変えていきます。

 

オタノシミに!!!