ゼンシンデキルカ・・

 

シャチョウデス。

 

昨日の朝ランの空。

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なんか秋???

 

イヤイヤ。

 

やっぱり猛暑。

 

そろそろミンナバテる頃だ。

気をつけネバね。

 

 

さて。

ニコの招待日も二日目。

ワイワイガヤガヤ。

タノシンデイタダケタデショウカ。

 

ミナサマと話しながらも

料理と日本酒のチェック。

 

料理がマダマダぶれる。

ココが肝心。

 

自分のモノサシを確かめに、

終わってから一人シマウマ。

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よだれ鶏と麻婆。

これを基本にしないと・・・

 

 

でもね。

ニコはニコの良さも出そう。

 

ミンナに褒められたお粥。

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中華粥の新解釈。

梅と塩昆布。

中華を和に引き戻す。

 

固着していない発想。

いいかもね。

 

基本はシッカリ。

そこからは良さを引き出す。

コレだね。