シャチョウデス。

 

ニコ開店の朝はウエルカムから。

 

しても大河原・・暑い。

駅に降り立つとクラクラ・・

メマイすらする。

 

いつもはテクテク歩くのだけど、

さすがに昨日は即！タクシー！

 

そしてエネルギーチャージ？？で、

金曜日のハンバーグセット。

豚の生姜焼きとのコンボ。

 

そういえば昨日のお昼も肉。

ホントどんだけ肉食い？？

 

午後からニコ。

最終のメニュー調整。

トモゾウのオススメ料理を

メニューパッドに入力。

これで準備完了！！

 

ハリキッテ16時開店！！

 

そうか・・・・

イマサラ気がついたけど、

一部の人には7日開店って

言ってたけど、

店の前のポスターとかには、

日にち入れてなかったけ・・

 

ほとんど知らない7日開店！

 

多少不安で一人酒。

そしたら・・・

サラサラとお客様がハイッテキタ。

 

ホトンドはシマウマに

お越し頂いたことがあるミナサマ。

アリガトウゴザイマス！

 

その後はパタパタ。

 

一日やるとイロイロ判る。

 

お客様が、

どんな注文をするか・・

どんなお酒がでるか・・

そこを踏まえて軌道修正。

 

今日は昨日のニコと

少し変化していきます。