シャチョウデス。
昨日はニコの手伝い。
ヒサシブリなので、
うっかりミス連発。
手伝い・・なのか、
足ヒッパリ・・なのか。
トモゾウ店長。
成長しています。
料理も良くなっている。
提供のタイミングもデキテキタ。
なによりも店長として、
現場をシキッて来た。
これでお店に芯が入る。
それとヨクお客様に
声をかけてる。
お帰りは必ず外まで見送り。
そこでも一言二言。
これが絶対ファンを増やす。
階段をヒトツ上がったようだ。
アリガトウ。
とまあ。
そう言っても、
まだまだデコボコ。
デッパッてるトコを
叩き潰すのではなくて、
ヘコんでるトコを
裏から叩いて盛り上げる。
イケ!イケ!と、
まだまだアオっていきますよ!