シャチョウデス。

 

ニコからフト外をみると・・・

 

牛丼屋に赤提灯。

チョイ飲み？居酒屋？

 

ドーなんですかね・・

チョコチョコっと小鉢を置いて、

赤提灯つけて、

それで飲みの店？？？

 

最近業態のボーダレスが進んでいる。

 

ファミレスが居酒屋。

居酒屋がファミレス。

 

まったく大手は節操が無い。

 

とんでもない労働条件と、

数と量の力で押さえつけた

材料価格で利益を出してきて、

それが難しくなると、

臆面も無く他業種へ浸食してくる。

 

もちろん商売は何でもアリだ。

 

でもお客様が育たない。

 

イロイロなシチュエーションで、

イロイロな飲食店を使い分ける。

 

ドコでダレとナニを食べ飲むか・・

タノシイ選択。

 

安く飲めりゃドコでもイイ・・

なんかツマラン世の中になりそう・・

 

 

だからこそワレワレがガンバル！

ココは違うぞ！！

ウマい肴とウマい酒！

ちょっとお値段は頂くけど、

ココロも満足してもらいます！

 

そっか・・・

ある意味チャンスだね。

この傾向は。