シャチョウデス。

 

朝から、

ウェルカムの雨漏りチェック。

 

この水問題。

漏っても、漏らしてもイヤだ。

 

でもナゼか・・・

飲食店にはツキモノ？だ。

 

色々なケースに出会った。

そしてコマッタ・・・

でもソレが一つずつ経験になり、

対応が出来るようになってくる。

イインダカ・・ワルインダカ・・

 

さてコノ大河原のラーメン屋さん。

１０時半から営業。

朝ラー？昼ラー？ブランチラー？

 

中華ソバに豚飯を付けた。

ナント！

この豚飯が１００円！

中華ソバ６００円だから、

合わせても７００円。

 

ラーメン１杯８００円なんてのが

当たり前ですから、

コレはお値打ちかもね。

 

自家製チャーシューの端材。

お値段の付かない部分。

コレを使って、

２００円じゃなくて、

１００円ってのがイサギヨイ。

だから印象に残る。

 

そういえば昨日のモッツ。

常連さんの為に、

特別に仕込んだ、

マグロのカマ焼き。

コレもデカい割には、

値段が付かない・・・

 

コンナノもお値打ちで

出してあげれば、

お客様も喜ぶよね。

 

掘り出し物。

ドコかにモット・・・

コロガッテソウデスナ。