シャチョウデス。

 

仙台から転勤になった友人と。

老舗居酒屋へ。

一度来てみたかった・・

みますやサン。

 

これぞ居酒屋！的料理が並ぶ。

蛸酢で一杯。

 

 

その後は燗酒で。

一品のクオリティは、

マズマズ・・だけど、

何より早く出てくる！

ソッコウッ！

サラリーマン居酒屋の必須条項。

速さも旨さだ！

 

 

そしてね。

土間のような店内に、

サラリーマンがギッシリ！

ワンワンと響き渡る声。

ＢＧＭなんてイラナイ。

酒を飲んで大声で話す。

コレが元気になる・・

まさにＴＨＥ居酒屋！

 

 

 

 

モウ一軒。

日本酒をワイングラスで・・の

先駆け的お店。

 

最初のコンセプトの

日本酒とイタリアンに戻ってた。

 

鶏のカレーソース。

唐墨と鰹のパスタ。

日本酒とドーナノ？

コレがタノシイ！

 

相変わらずシッカリ系の

日本酒ばかり・・注文。

でも料理をシッカリ受け止める。

サスガ・・・

 

ワタシ的には・・

シッカリした日本酒を

燗ではなくて、

常温でユックリもスキです。

 

竹鶴小笹屋。

見た目はシャルドネみたいね。

ユックリと口の中で

コロガシテいると、

フワリと香りが立ち、

酸とコクの旨味も

充分タノシメマス。

 

日本酒はヒヤッ！てのも

日本酒は燗ッ！てのも

偏らずに上手にタノシムベシ。

改めて思った。

 

友人とも改札で別れて、

スッカリ良い気分で、

新幹線に

ノリコンダヨルデアッタ。