シャチョウデス。

 

東京から友人が、

東北旅行の１泊目に、

仙台に寄ってくれた。

 

仙台・・・ってば、

最近はヤハリ牛タン。

 

牛タンねぇ。

美味しいけど・・・

 

いつのまにか

牛タン屋さんダラケ。

 

そんなに仙台の人・・

牛タン食べるの？？？

そんなに沢山の観光客・・

仙台に来るの？？？

 

と・・・

ややヒネクレタ考え。

 

でも牛タン屋さんって、

そんなに閉店って聞かない。

 

ヤッパ鉄板なのかなぁ・・・

 

 

ワタシ個人が食べるなら・・

太助さん系かな・・・

 

でも県外の方が来たら、

連れてくのは・・・

四半世紀以上・・ココダね。

閣・・というお店。

 

昔は国分町通り？のハズレに

あったんだけど、

今は一番町アーケードの真ん中。

 

いっつも行列。

 

一言で言うと、

判りやすい牛タン。

 

イロンナお店のイイトコが、

ヒトツにまとまった感じ。

 

厚くて、

適度に柔らかく、

でもザクリという・・

牛タン独特の食感があり、

旨味感もワザトラシク無い。

 

たぶんドンナ人でも

ココの牛タンは旨い！って、

言ってもらえるハズ。

 

牛タンのタタキとか、

トマトサラダとか、

飲みながら食べれるのも、

ウレシイお店デスよね。

 

友人もヨロコンで

頂いたようで、

ナニヨリデゴザイマシタ。