シャチョウデス。

 

サテ。

ニッカ工場。

 

メインイベントはコレだっ！

MYブレンデットウィスキーを作ろう！

 

モルト好きとしては、狂喜乱舞のイベント。

 

テーブルセットはコンナ感じ。

宮城峡と余市のモルトが４種。

これにグレーンが１種。

 

まずはコレをティスティング。

加水無し？の55度。

飲み過ぎ注意デスナ。

なるほど・・・

宮城峡のモルトはエレガント。

余市のモルトは力強い。

 

どんな味を目指そうか・・・

 

スポイトで吸い上げて・・・

メスシリンダーに落とし込む。

それをティスティング。

 

ほんの数滴垂らすだけで、

驚くほどテイストが変化する。

 

コレはムズカシイ・・・

アタリマエカ。

 

ロックなモルト！

含んだ瞬間は柔らかいが、

ガッと口の中で暴れる！

そんなイメージで。

 

そうは言っても

ナカナカウマくいかない・・・

 

それでもなんとか。

シリンダーで２００ｍｌ。

 

コレをボトルに移し替えて・・・

 

完成！RockMalt。

 

イヤイヤ。

タイヘンありがたい経験。

 

来年から有償で

一般参加が出来るようになるそうです。

 

スタッフを連れてマタ来たいな・・・・

 

 

夜は仙台の繁盛店、

ちょーちょサンにお連れして。

 

ミナサマ・・・・

仙台を

マンキツシテイタダケタカナァ・・