ガンバレッ!

シャチョウデス。

 

先週・・カナァ。

伺ったお店。

 

壱弐参横丁と書いて、

いろは横丁。

 

ここにある小さなお店。

カウンターのみ・・・

10席??クライカナ。

 

女性のご主人が一人でキリモリ。

 

でもね。

シッカリ飲んで、

シッカリ食べれるお店デス。

 

まずはビールを飲みながら、

根菜のピリ辛トマトソースや

チーズと洋なしのタルトなどを

つまむ・・・・

 

さてワインに切り替えて・・・

 

マカロニクリームグラタン。

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ホッコリとして冬にピッタリ。

 

 

豚のハンバーグ!

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ゴロリと丸く焼き上げて、

自分でバッサリ半分にして、

中心に火を通してから・・・

 

セッカチなワタシは、

すぐ食らいつきそうになるけど、

豚だからね・・シッカリ火を・・

ってタシナマレル。

 

 

 

まだイキますよ!

ステーキ200g!!

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焼き加減もいいし、

肉食うっ!って感じマンマンの

厚みでしょ!

旨し。

 

 

 

ドリンクも料理も全部一人で。

 

だからカウンターが一杯になると、

テンテコマイ状態。

 

でも彼女のガンバッテル姿を

お客様も見ているから、

ミンナ暖かく待ってくれてる。

 

譲り合って・・

ユックリ待って・・

そんな空気感が出ているお店。

イイデスヨネ。

 

ソレもコレも

彼女の一所懸命さが、

作り上げてるんですね。

 

イイオミセデスヨッ!

スナックすみれ。