シャチョウデス。
こんな本を買った。
この著者の方の本は、
以前にも読んで、
ナルホドネ・・ということが、
タクサンあったので今回も購入。
ファザードやネーミング・・
メニューブックについてなど・・
改善ポイントが紹介されていて、
判りやすいし即効性がアルンダネ。
しかしながらその中で、
一番肝心な項目は・・・
最初の項目の
儲からない原因は、
あなたの「脳」にある。
コレダネ。
儲からないのは他人のせい。
景気や場所や天気などなど・・
集客=繁盛・・そう思ってる。
肝心なのはリピートだよね・・
物事への反応の差が繁盛の差。
雨降ったら??
ダラダラ・・してるか、
傘立て・・タオル・・掃除のチャンス
繁盛店視察は、
粗探し?
ヨキコト探し?
などなどね。
イルンダナ・・コレが・・
たしかにコウイウ人。
振り返れば・・
ワタシもいくつかアリソウダネ。
ワカッテル・・つもりに
なるのではなく、
常にフリカエッて・・
俯瞰の目で、
自分自身もお店も見てみる。
繁盛のテクニックよりも
気持ちの持ち方を
オシエテイタダキマシタ。