ワフウ??

シャチョウデス。

 

駅の立ち食い蕎麦屋さん。

 

地元のB級グルメを出してる・・

らしい・・ので。

 

イッテミタ。

 

短冊メニューから探す。

が。

なかなか見つからない。

 

ヨクヨク見て・・・・

 

アッタ・・・・

 

和風中華。

 

 

和風ッテッタッテ・・・

中華ソバ自体がもうすでに、

和のイメージが定着してるのに・・

 

さらに和風?

 

 

ということで・・食券買って。

 

 

デテキタ!

コレだ!

和風中華。

 

いわゆる

かけ蕎麦の汁で中華麺ってコトダ。

 

ヒッパリダスと・・

確かに中華麺。

 

だから和風中華?

ナンデスッテ。

 

食す。

 

 

ワルクナイ。

けど。

麺が・・・・

そもそも麺自体が・・

そしてグダグダに茹でてる。

 

残念。

 

 

デモコレ。

もちょっとマシな麺使って、

ゆで加減もシッカリすれば、

案外オモシロイかもね。

 

トッピングしたモズクは、

抜群に美味しかったけどね。

 

 

 

 

気が収まらずに・・・

海鮮丼でもと。

サスガに日本海。

白身が並んで豪華。

 

デモ接客がね。

なんかね。

 

お勧めは熱心だけど、

カウンターの板サンは、

鼻歌まじりでテレビをチラチラ。

オーダーの返事もしない。

 

 

ナンカ・・・・

美味しいモノを

美味しく出すってのは、

簡単そうで・・・

 

ムズカシイノカモシレマセン。