シャチョウデス。

 

オキニイリの立ち食い蕎麦。

仙台の街中に何件かアリマスネ。

 

コレ。

冷やし月見蕎麦に・・

ワカメをトッピング。

 

 

そしてコッチ。

冷やし貝柱天蕎麦に・・

ワカメをトッピング。

 

 

 

月見・・と貝柱天・・

メインの大きさが・・

全然違うからね。

一概に比べられないけど。

 

デモネ。

トッピングのワカメを

一掴みしてドサッと乗せるのと、

パラパラと全体に散らすのでは、

見た目が全然カワル・・・と

オモウンデスヨネ。

 

一手間・・だけど・・・

少しでも美味しく見せたい。

 

この気持ちが・・

アル・・とナイ・・では、

ズイブンと違う気がします。

 

 

まだまだ・・

クフウハアルモノデスナ。