シャチョウデス。
新潟に来た。
贅沢??に、
東北と上越新幹線を乗り継いで。
コレモ大人の・・切符サマサマ。
旅のお供はコレ。
ヘソマガリ・・だから、
ベストセラーって、
ナカナカ手を出さないけど、
タマには皆がヨイッ!ってのもね。
読み出したらオモシロイ。
ヤッパリ良い!モノは良いのだね。
3時間ちょっとで、新潟駅到着。
新潟県は何回も来たが、
新潟駅前は初めて。
大きな街だね。
早速・・お目当ての場所まで。
ココカラ歩いて・・
吟・・というお店。
純米燗酒と旨い肴。
コレをズッと提案しているお店。
ナント!入口に純米酒BOWLのポスター!
早速席について・・・
メニューを見ると・・
地元新潟のお酒は・・わずか。
お馴染みの純米酒がズラリ。
まずはお通しとどぶソーダ。
小柱と小エビのかき揚げ。
サクリはもちろん・・
旨味がギッシリ。
コレにひこ孫。
イイネ・・ウマイネェ。
スゴイ!
天然鯛のかぶと煮。
甘からず辛からず・・ヨイ塩梅。
コレには玉川。
ただ・・ただ・・ウマシ。
シメはもちろん蕎麦。
シメ・・といいうには、
モッタイナイくらいのクオリティ。
旨いアテと純米燗酒を楽しんで・・
この蕎麦をたぐる。
新潟のヒトは幸せ者だね。
ナニよりスタッフの皆さん。
オーナーさんと想いを供にして、
燗酒を飲んでもらおうと・・・
日曜日の夕方なのに・・
ほぼイッパイの店内。
燗酒飲んでいる人の多いこと。
継続は力。
シッカリやり通す。
改めて教えてイタダキマシタ。
ゴチソウサマとアリガトウ。