ノンアル。

シャチョウデス。

 

昨日。

凄いソーダを飲んだ。

 

カラビンね。

GALVANINA ガルバニーナってイタリア産。

アペニン山脈の雪解け水を使った、

ガス入ミネラルウォーターってより、

ソーダなんだね。

 

チョット甘みがある。

 

でもコノ甘みが料理に合う。

 

 

こんな料理にピッタリ。

コッテリと煮込んだすじ肉。

この味わいをただ流す・・のではなく、

ソーダの甘みが味わいを広げてくれます。

 

今日は飲めないから・・って、

ネガティヴなチョイスではなくて、

コレが合うからって理屈・・イイですよね。

 

結構イイお値段。

でも気に入って貰って、

単価が取れるって考えれば、

別にアルコールである

必要はないかもしれませんね。

 

 

飲めない人でイッパイの居酒屋。

お客も楽しい。

お店も儲かる。

 

案外。

未来の飲み屋かも、

シレナイカモシレマセンネ。