シャチョウデス。
好物デアル。
ブロッコリー!
宮城ブロッコリ大好物協会。
なるものが発足されれば、
間違い無く会長の座を射止める・・
それ程よく食べる。
サラダバーに行けば、
ブロッコリ一点食い・・
なんかは当たり前なのだが、
冷凍崩れで水分でグズグズに
なってるのはドーモスカンがね。
ただ。
ココントコ食べてないなぁ・・
この写真を見てオモッタのだ。
ズッと前にシハチで食べたブロッコリ。
蒸し上げたのに、
レモンをギュギュっと搾って、
マヨかタルにベトッと着けて、
バクリとホオバル。
コレが最高のブロッコリの食べ方。
デアル。
肝心なのは、
茹でヨリ蒸しでアル。
旨味の凝縮感がチガウンダナァ・・
ブロッコリを蒸す。
食材としては、
カンタンに手に入るんだけど、
家で蒸すってのが結構手間。
だから蒸したブロッコリは、
ただそれだけでも、
立派な外メシだ・・とオモウ。
アーーッ!
どっかで、
オッキナブロッコリを
ギュギュっと蒸して、
出してくれるトコないかな。
ヨロコンデハセサンジマス!