タノシイイザカヤ。

シャチョウデス。

 

沼舘Dと東京の繁盛店へ。

 

まずは中目黒のモツ焼き。

レモンサワーの原点。

中・サワー・レモン。

それぞれお替わりが出来る。

 

中・・お替わりはグラスで来る。

コレをドボンッと入れる。

お店もお客も楽だよね。

 

モツ焼きもイイケドコレ。

レバカツ。

ウマイヨ。

 

 

 

二件目は西荻窪。

すっぴんサン。

 

このお店。

スゴイ!!

素晴らしい!!

 

飲食店だから、

オイシイイ!はマストだけど、

ココはタノシイ!がスゴイ!

 

大将の小林サン。

もの凄い情熱とアイデアマン。

 

仙台から来ました・・

っていったら、

イロイロ教えて頂いた。

感謝します。

アリガトウゴザイマス。

 

オススメのピーマン。

説明聞いてる間に準備して、

ジャアそれ頂戴!っていうと、

はいドウゾ!

 

たかがコンニャク。

されどコンニャク。

オイシイ!

 

プリプリフワフワの白レバ。

ナニを頼んでもハズレ無し。

 

日本酒のリスト。

高倉健・・はシッカリタイプ。

ピーコ・・は何だっけ?

あとは武田久美子。

日本酒をシッカリやスッキリって、

具体的に出すのもいいけど、

こんな名前をつけて区分け。

棚も3段にわけて置いてるんだって。

 

日本酒を頼むと・・

一緒にハイヨ!ウォッカ!

って和らぎ水。

 

 

圧巻はお新香。

お新香ください!っていうと、

ハイヨーー!って飛んでくる。

ガチャポンに入れたお新香。

ポイッ!と投げてくる。

オモシロイ!!

 

 

沼舘D。

いつのまにかハンテン着て、

お隣さんと仲良くなってる!

 

 

イヤイヤ。

 

居酒屋の作り方・・

方向性は色々あるけど、

ココはヒトツの到達点たるお店。

この商売に関わる人は、

一度は訪れるべきだね。

ご主人のコダワリがイッパイです。

 

 

 

さてお次はサワー専門店。

割材というか?

ランドルフィルターもアル。

メインカウンターの背中に、

このサイズのカウンター。

ここのモスコミュール。

ちょっと強烈だけど、

ワタシは大好きな感じ。

 

気軽に立ち寄れるヨイお店デス。

 

 

 

新橋に戻って。

モツの煮込み串。

それを食べようと・・

行ったのだが・・・・

 

もう売り切れ。

 

あるのは?

レバーステーキとハラミ焼き。

両方頂くと・・・

コレがバツグンにウマイ!!

今度はもっと早い時間に来て、

堪能しましょう・・・・

 

 

ホントはモウ一軒。

 

シカシ・・・

時間もDもソロソロアウト。

 

オヤスミナサイトアイナリマシタ。