シャチョウデス。
来月に行う、
同級生の偲ぶ会。
ソノ打合せに。
チョット早めに行って、
コンナノを物色。
と・・始めたが・・
寒い!サムイ!サムイィィッ!
ので。
熱燗でも・・・とココ。
大好きな蕎麦屋デアル。
カラリと戸を開くと、
イラッシャイマセェェ!と、
明るく通る声。
ミナサン。
ワタシよりお歳上。
でもとても闊達。
傘を預かって頂き、お相席。
もちろんBGMナンテ無い。
あるとすれば・・
蕎麦を手繰る音か・・・
マズは燗酒。
オネガイシマス。
こちらの注文の通し方。
まず・・
トォシマーースッ!と言って、
燗酒1合一番サンですっ!となる。
ガッチリ燗。
樽酒・・のプンとした香り。
酸の立つお酒。
かなりの温度でもダレ無い。
良いねぇ・・・
暖まってきた・・
良ければドーゾ。
ソロリと新聞を置いてくれる。
ゴユックリ・・って気持ちが嬉しい。
ツマミ・・はコレ。
ヌキ・・天ヌキ・・デス。
ヌキってのは、
いわゆる蕎麦無しナンデスナ。
天麩羅蕎麦の蕎麦ナシが天ヌキ。
鴨南蛮蕎麦の蕎麦ナシが鴨ヌキ。
天ヌキはコンナ感じ。
プカリと、
海老かき揚げが浮かんでマス。
かき揚げは極熱!
蓋を小皿代わりにソロリとのっけて。
汁でトロリとした、
海老かき揚げをツルリ。
燗酒をコクリ。
ウーーン至福。
ホドナク1合お替わり。
そしてザルを1枚。
来たっ!キタッ!
笊をヒックリ返してパラリ。
飲みのシメにはチョウド良い。
この量は少ないっ!って人もいるけど、
そんならホドホド旨くて量もシッカリな
蕎麦屋は廻りに沢山アル。
お客は選ぶコトが出来るのだから。
まずは汁をナメル。
アーーコレダネ。
この強さ・・ダネ。
ココはコレが良いね。
蕎麦を手繰って、
2本目は少しヌルイ燗酒をコクリ。
さらに至福・・堪能。
最後に汁に山葵をポトリ。
蕎麦湯を注いで・・・・
ヨイネェ・・・・
打合せも無事終了。
帰りがけ。
大衆系に寄ってみた。
雨の・・寒い・・休日。
ヒンヤリとした路地。
どの店もガラガラ。
だったけど、
ココだけは満席!
ドンドン入ってくる。
カウンターの片隅でチンマリ。
安いのか?
旨いのか?
居心地良しか?
何が人を引きつけるのか。
ヤッパリイロイロカンガエマス。