シャチョウデス。
常に。
ヒントを探している。
雑誌。
テレビ。
ネット。
最近は・・コンナの。
薄切りハムカツ。
厚切り・・が、
ドコモカシコモになると、
真逆・・が出るのが、
この業界。
オードブルの盛り合わせ。
大きなお皿に綺麗に・・
ってのも良いけど、
こんな風にゴチャリと盛ると、
なんだか楽しくなってクル。
ニコの肉盛りなんかも、
このテイストだよね。
コボレ?麻婆。
溢れイクラ・・からカナ。
下品?だけど、
迫力が出て、
なんか・・タノシイ。
どのお店も。
イロンナ工夫をしていますな。
ウチのお店は。
基本的に。
私が。
アレ作れコレ作れと、
メニュー製作に口は出さない。
ただし評価はスル。
ダカラこそ。
会社の中で一番。
引き出しを持ってなきゃ
イケナイと思ってイル。
常にアンテナを張って・・・
今・・・
何処で・・・
何が・・・
そして次は・・・
こんなことを。
イツモカンガエテオリマス。