シャチョウデス。

 

久しぶり。

立ち食い蕎麦屋サン。

 

仙台には日本有数の・・

立ち食い蕎麦屋サンがアル。

 

お気に入りは・・

春菊天蕎麦か貝柱天蕎麦。

 

昨日は貝柱天蕎麦。

コレに・・ワカメのトッピング。

 

ココまでは良かった。

 

シカシ昨日は・・つい・・

蕎麦1.5盛りにシテシマッタ。

コレが失敗。

過ぎたるは及ばざるが如し。

 

蕎麦もかき揚げもワカメも。

ツユを吸いマクル。

 

あっという間に・・ツユ無し状態。

 

ソレを補うために・・・

ポットの蕎麦湯を投入。

 

ウスマル・・・

 

あとはグタグタ。

 

1.5盛り頼んだくせに残す・・

という・・屈辱。

 

イカンナ・・反省。

 

食べ物はバランスが大事だ。

なんでも多けりゃイイってモンジャナイ。

 

 

 

 

 

気を取り直して？？

 

 

レモンハイに行くと。

 

 

宴会料理の撮影中。

 

２種類あってソノヒトツ。

 

ナント！

全部韓国料理！

串焼きスタンドなのに？？

 

流行りだからって・・・

節操なくナイ？？

 

 

でも。

コレデ・・イーノダ。

 

筋少の曲にもアル。

テレビの男が言った。

西から昇るお日様が東へ沈む。

ソウダ。

コレデ・・イーーノダッ！

 

 

まずは何でもヤッテミル。

 

お店は内装を作って開店！

コレで終わりでは無い。

 

お店は育てるモノだ。

 

アレやって・・コレやって・・

 

失敗したり。

成功のヒントが見えたり。

 

この繰り返しの中で成長していく。

 

だから・・

コレデ・・イーーノダ。

 

マズヤッテミナッ！