シャチョウデス。
奈良吉野見学ツアー。
無事帰ってきました。
シマウマ本店のリフレッシュも。
一部を除いて出来上がりました。
週末あたり。
ノゾキに来てくださいな。
さて吉野ツアー。
まだ詳しくは聞いてないけど、
だいぶ濃い内容となった様子。
今回行った3人は。
蔵見学のベテラン。
製造行程などは熟知してるので、
そちらよりも・・
作り手の想い。
その土地。
そんなコトをジックリと
聞かせてもらって・・
見せてもらって・・様子。
アリガタイコトデス。
杜氏の橋本さん。
取り持ってくれた・・
池田酒店の池田サン。
改めて感謝申し上げます。
サアッ!
アトはソレをドウお店で
表現していくか。
今年のシマウマは。
単発的な・・
日本酒イベントではなくて、
1年を通して、
ジックリとお客様にアピールする。
日本酒の魅力。
新しい価値。
シッカリと表現してほしい。
旅のお土産は??
奈良名物柿の葉寿司!!
コレ・・イイ塩梅デス。
発酵されて・・
旨味・酸味・塩味がホドヨク。
朝食でもいいけど。
この柿の葉寿司で・・
花巴の燗。
思わず朝から・・・
ゴクリ!デス。