チョウテンヲメザス。

シャチョウデス。

 

沼舘Dと福岡デス。

 

去年から企画していて。

熊本のサントリーさんの

ビール工場を見学して、

博多の飲食店を廻ろうと。

 

そしたら。

サントリーの。

梅津さんと箕輪さんにも。

ご同行頂いただけるコトに。

感謝します。

 

 

月初なので。

昼過ぎまでパタパタして。

夜・・福岡空港着。

 

コッカラが博多は便利だ。

 

空港から博多駅まで。

地下鉄でフタエキ。

仙台だと・・

長町に空港がある感覚。

 

 

ホテルにチェックインして。

サントリーさんオススメのお店へ。

 

 

オオッ!

博多・・なんでもゴジャレ的お店。

 

観光客向け・・なのかな。

そう思って入ると・・・

広い店内が地元の方々で一杯!

スゴイね!

 

 

まず目についたのがコレ!

コースター!

プレモルへのコダワリ。

こんなのハジメて見た。

 

 

さらにメニューブック。

ブックタイプで写真入り。

ソノ中の見開きで・・・

コレ・・・

凄くないですか??

 

フツー。

ビールもハイボールも。

当たり前のようにアルから。

サラリと載せるのが多いよね。

でもコノお店。

ビールとハイボールだけで、

見開きを使ってる!

 

ビールとハイボールに

徹底的にコダワッテル!

スゴイヨネ!!

 

ビールの泡。

綺麗に細やかに注がれてるね!

 

 

極角ハイボールと・・

スタンダード角ハイボール。

ドーー違う???

 

来てみて・・飲んでみて・・

クダサイナッ!

 

 

サントリーさんの指導・・

ではなくて・・

お店が自主的にやってるご様子。

 

頂点を目指す。

最高峰を目指す。

言える??我々??

 

イヤーー刺激を受けた。

 

 

 

 

モイッケン。

本格焼鳥大名へて。

 

コノエリア。

裏・・原宿的な雰囲気。

服飾系と飲食が並んでる。

 

この街っぽい内装。

でも料理は本格派。

 

ゴマサバ入り刺し盛。

 

サスガ!の豚バラ串。

旨し。

 

 

串盛りの器。

オモシロイヨネ。

 

エリア・・客層・・

コレに合ったお店作り。

上手なお店デス。

 

 

 

サテサテ。

 

明太子のせご飯を

シッカリ食べて・・・

今回のメイン。

熊本のビール工場へ。

イッテマイリマスル!