イロミ。

シャチョウデス。

 

このパテカン!ミテッ!

シットリとしたパテも旨そうだけど。

真っ白のお皿に黄色いマスタード。

素敵だよね!

 

ピクルスとドライトマト。

どちらもチョットくすんだ色味。

だからこそ。

鮮やかな黄色のマスタードと、

絶妙のコントラストを醸し出してる。

 

 

このお店。

とても丁寧に盛りつけます。

色味も吟味してるんだね。

 

 

 

 

素材やボリューム感。

そして器も大切だけど。

 

色味ってのも重要だよ。

 

ドレもコレも。

茶色系のソースかけて・・

葱や水菜をパラパラ・・

ダケじゃあネェ。

 

 

 

鮮やかな色をパチリと入れて。

印象をガラリと変えて。

タノシイモノですよ。

 

ぜひ挑戦!!

シテモライタイナァ。