Posted on 2019年11月4日 by satisfaction サンレンパツ! 未分類 シャチョウデス。 久しぶりに。 3連発でラーメン! 普段は。 アッサリ醤油系だが。 今回は。 コッテリ味噌系で。 行列の捌き方。 注文の取り方。 調理手順。 役割分担。 ドコに拘ってるのか・・ などなど。 ナルホドネェ・・・ ただ真逆もまたアリ! ってのがラーメン店の ムズカシイとこでオモシロイトコ。 味・・・よりも。 ソレゾレの仕組みを見るのが。 楽しく感じるってのが。 完全なる・・職業病・・ ナンデショウナ。