シャチョウデス。
今日は各店のオススメ麺!をご紹介。
まずはウェルカム大河原。
海老とモッツァのトマトスパ。
茹でたてスパにトマトソースとモッツァ。
もう鉄板です!
茄子モッツァも人気だけど。
ワタシはちょっとクリーミーなコッチが好みデスナ。
本店は・・麺というか春雨ですが。
酸辣湯!
酸味と辛味が絶妙。
燗酒のオトモにもバッチリです。
ニコは。
最近始めた麻婆焼きそば。
オーソドックスなんだけど。
山椒のビリリと効いた麻婆に。
カリリと焼き上げた麺が。
トロリと絡んで旨し。
サンコはカラシソバ。
トロリと餡掛けがイイんだけど。
ゆで上げた麺に芥子と酢。
これが絶妙のテンションを醸し出す。
オススメですな。
レモンハイは・・・
ナポリタン!!
いわゆる茹で置きの太麺スパ。
シンプルなケチャップ味。
太麺にヨク絡むんだコレがね。
シメ麺では無いよ。
レモンハイの堂々たるオトモだッ!
そしてコレが。
昨日ジュッコで食べた・・・
上海風ピリ辛麺。
ジュッコは・・・
中華丼・・だったが。
コレも旨い!!
独特の麺の食感に。
ピリ辛ソースがヨク絡んでます。
黒酢をタラリとヤルと・・・
もう箸が止まりません!!
個人的には。
具材を全部無くして。
黒酢を最初からかけ回して。
シンプルに麺だけ楽しみたい!
各店。
オススメの麺がゴザイマス。
ぜひご賞味を!
昨日のジュッコ。
常連サンで一杯。
オッチャン二人連れ。
入ってくるなり・・
アルコール消毒しにキタヨッ!
嬉しいご来店。
雨にも風にも。
地震にもウィルスにも。
負けないお店は。
日頃から常連さん作りをしてて。
そしてその人達に支えられているかどうか。
ココニかかってるんだね。
アラタメテジッカンシタヨル。