シャチョウデス。
ちょっと明るくなったジュッコへ。
外から歩いてきて見上げても・・
明るい雰囲気になりました。
昨日はね・・お初!を味わいに。
まずはお通しのキッシュ。
原木舞茸の天麩羅。
納豆チーズの春巻き?
ってか揚げ餃子?
コレ。
相津くんお手製のパン・・だって。
器用なモンだ。
そして。
お初!はコレ!
秋刀魚の塩焼き。
毎年・・段々と。
食べる機会が減って。
もう高級魚だよね秋刀魚も。
塩焼きも良いが。
コレが秀逸。
秋刀魚の酒盗焼き。
ウマイヨ・・コレ。
絶対日本酒!
コレ・・不思議と。
冷たい純米酒が合う。
燗酒もモチロンいいけど。
コーーいった洗い流す系も。
日本酒のタノシミだよね。
ジュッコも。
若いお客さんが増えてる。
相変わらず動かない・・
オッサン達を待つよりも。
今はこの客層を取り込む。
早めの回復の。
チカミチカモシレナイネ。