シャチョウデス。
河原町に。
麻婆拉麺の店が出来たとのコトで。
行ってみた。
コレは汁無し麻婆拉麺。
ランチは無料のゴハンと。
50円の生卵をつけて・・
確かに。
ウマイ。
ウチらの麻婆とは違う。
ガチリと山椒の効いた味。
ゴッツい麺が上手に麻婆を受け止める。
ラー油をチョロッと垂らすと・・
さらにパワーアップ!
強力な味好きなら・・ハマるね。
私は途中で・・息切れ。
生卵をシッカリ溶いて。
レンゲで麻婆を混ぜながら・・・
コレはヨイネ!
マロヤカでウマイ。
トマア。
ガツッとイキタイ時は。
地下鉄ノッテまた来るかもね。
夜は。
白酢豚なるモノを食べにコイッ!と。
指令が来たので・・
シマハンへ。
白酢豚。
まずはこのビジュアル。
さっぱりとシンプル。
だけどカエッテ印象に残る。
オッ!と思わせる。
私はサ。
なんか・・
意味もなく・・
なにか・・
ノッケるって。
盛り付け方がダイキライダ。
肝心なメインが。
かえって引き立たなくナル。
白酢豚も。
葱をモチョット控えめでも。
イイノではないかと思う。
改めて・・食べると・・
ウマイ。
このタレ?が。
複雑なる味わいを含んでいて。
芳ばしく揚げた・・・
柔らかい豚を包み込んでる。
ただ値段がね。
980円。
ちょっと高くない??
コレだと取ってくれないよ!
って言ってる隣で。
お若いカップルが・・・
白酢豚!くださいっ!って。
ハイハイ。
ソーーですね。
まずヤッテミテ下さい。
カウンターのお客サン限定の。
おつまみセット1000円。
コチラはお値打ち。
シメは貫チャンにお願いして。
汁無し麻婆拉麺。
そうね。
貫牛麻婆は優しい味。
昼間の麻婆が好みなら。
この味は物足りないかも。
でも実はジミ深く。
コレはコレでアリですな。
料理はヒトが出る。
だからオモシロイ。
ところで。
この方のコメントがオモシロイ。
https://www.facebook.com/keitaro.nomura
ちょっと過激なトコもあるけど。
ワイドショーなんかで。
イッポー的になりつつアル・・
コロナに対する考え方を。
ちょっと。
ヒキモドシテクレマスヨ。