シャチョウデス。

 

昨日・・夕方過ぎ。

お店に。

責任者から連絡をもらいたいとの。

お客様からの電話を頂いた。

 

お店に確認してみると。

 

お食事でご利用頂いたお客様。

お連れ様の食事の中に。

異物が入っていたとのコト。

 

なんと・・・

金ダワシの破片であった・・

 

お怪我が無かったのが。

まずは何よりではあったが。

 

もの凄く・・

ご不快のお気持ちになったこと。

計り知るトコであります。

 

その後の店舗の対応にも。

お客様はご立腹された様子。

 

 

一度お戻りになられて。

改めてご連絡頂く・・というコトは。

それだけ。

お気持ちが収まらなかった・・

のでしょう。

 

 

 

まずはこの場でも。

会社の代表として。

謝罪させて頂きます。

 

 

 

 

 

 

店舗から連絡をうけて。

ワタシがお客様と話をしました。

 

大変冷静にご指摘を頂きました。

おしゃるコトは。

本当にソノ通りであったコト。

 

あってはいけない異物混入。

さらにその後の応対。

 

すべてお客様の言うとおりで。

 

日頃。

ワタシの指導の至らぬコトであります。

 

真摯に受け止め。

今日。

全店に再度通達をします。

 

全店で。

金ダワシの使用せぬように。

コレも徹底します。

 

 

 

 

 

 

そして。

お客様の言葉で。

一番。

胸に染みて。

申し訳なく。

思った言葉がありました。

 

今・・・

こんなご時世で。

ナカナカ外食が出来なくて。

 

本当にヒサシブリに。

お二人で外でのお食事で。

タノシミにされていて。

 

それが。

大変残念なモノになってしまった。

 

そう・・仰られました。

 

 

なんとも。

申し上げられません。

本当に失礼いたしました。

 

 

 

 

 

 

ワタシは。

集客が無い・・

売上が無い・・と。

自分の立場ばかり考えてたけど。

 

 

お客サン達も・・・

好きで出てない訳ではなく・・

大変というか・・

がまんをしながら・・

つらい時期を過ごしている。

 

だからコソ。

今・・

わざわざ来て頂いている・・お客サンを。

大切にもてなそう。

 

改めて・・ソウ思いましたし。

うちのスタッフ達にも。

同じ思いで接客をしてほしい。

 

 

今日から。

シッカリトエイギョウシテイキマショウ！