シャチョウデス。
シマホンにて。
大当たり!のお通し。
鮪ダネ。
コレで日本酒2合イケマス。
納豆マヨ?餃子。
変だ・・邪道だ・・
だが。
ウマイ・・
旨いのでアリだ。
最近・・オキニイリの。
宝石?チーズ。
なんとも・・塩梅が良い。
ボンボンチキン。
コレはビール!と思いきや。
燗酒も合うのだよ・・ホント。
混んできたので・・移動。
広瀬通り渡って。
シマホンからシマハン。
コモダルレモンサワー。
ダサイ樽・・
餃子とセットだと安い・・らしい。
で。
餃子。
高菜盛りの餃子。
実は・・昼も餃子。
イチンチジュウ餃子。
最近。
プライベートで。
ヨイコトがあったらしい・・
佐藤クンの炒飯。
ワタシのハードルが。
ドンドン上がってるので。
今回も75点。
パラリを通り越して。
ポソポソになってる。
サラに精進すべしッ!!
コチラも混んできたので・・
ココで解散。
アリガタイコトに。
コロナ前の金曜日に。
ほぼ戻りつつアル。
ホント。
お客サンに感謝デス。
デモネ。
ヒマ・・から忙しくなると。
お店の中で色々オコル。
仕込みのコト。
煩雑時のオペレーション。
いろんな問題が出る。
私達はプロだ。
仲良く・・楽しく・・
働けなんて言わない。
やるべきコトを。
やるべき指示を。
ソレゾレが責任を持って。
遂行する。
お客サンを喜ばせる。
ソコに一点集中して。
雑念無き仕事をしてほしい。
ココがガンバリドキ。
シッカリヤリマショウ!!!