シャチョウデス。
ヤミーのメニューも。
ほぼ完成。
印刷に廻して。
切りよく9月からかな。
ウーーンでも。
モウヒトヒネリ欲しいか。
そんなコトを考えながら・・
他店の値付けや内容を見に。
ステーキを注文。
ウチより全然安い。
駄菓子菓子。
久しぶりに。
マズイモノを食べた。
まず。
鉄板がジュッともいわない。
なら使うな・・鉄板。
一口食べると・・
マズイ!
肉の一番良くない食感。
グニャリ・・ってヤツだ。
焼いた・・というより。
茹でた・・という食感。
そしてナニより。
肉の味がしない。
強烈な旨味調味料の味。
グニャリとして。
旨味調味料の味で。
スジが固くて飲み込めない。
近年。
マズイという外食は。
消え失せたと思っていたら。
まだイタ。
調理人いらずで。
ドコで食べても均質で。
コストと価格重視で。
ソコソコに仕上げる。
いかにも大手の戦略。
だからコソ。
小なるモノの戦い方がアル。
大いにヤル気になったが・・
ランチ時。
結構賑わう店内。
このやり方は。
間違ってはイナイのだろうね。
ホント。
ヒトの食べる・・を。
商売にするのはムズカシイ。
久しぶりにホトンド残して。
口直しに。
高級?タルト。
旨い。
ちょっと高いが。
やっぱり旨い。
ゴキゲンヲナオシタシダイ。