ヤセガマン。

シャチョウデス。

 

なんか。

ほぼ毎日。

漬け蕎麦を食べてた。

 

ココ。

やっぱ安定の美味しさ。

蕎麦・汁・具・そして価格。

いわゆる塩梅の良さだ。

バランスの良さ。

 

コレがナカナカムズカシイ。

 

 

 

 

 

 

新しいコト。

常に考えているけど。

 

今のコト。

まずはコッチが一番大切だよね。

 

解除にはなったけど。

以前のマインドにモドルには。

まだまだ時間がかかる。

 

 

焼肉・焼き鳥・刺身・地酒。

判りやすいお店。

一番食べたかったモノ。

そんなトコに集まってる。

 

新しい価値の提案。

って。

お題目掲げてる当社は。

後回し・・かもしれんね。

 

 

 

 

 

駄菓子菓子。

 

だからと言って。

世の中のお店が。

焼肉屋と。

焼き鳥屋と。

刺身居酒屋だけに。

ソレーーッ!と全部なったら。

ソレはソレで。

ツマンナイ街にナルでしょ。

 

 

イイ例が。

地方のバイパス線だ。

 

ドコもかしコも。

同じ店が建ち並ぶ。

 

宮城に行こうと。

岩手に行こうと。

福島にいようと。

街がドコも同じ顔。

 

 

売れるから・・

お客サン集めやすいから。

そんな理由でドコも一緒。

 

もちろん。

商売だから仕方無しだが。

 

ツマンナイでしょ。

そんな街。

 

 

 

 

 

ワタシは。

エラソに言わせてもらえば。

 

店を作りながら・・・

ホントはサ。

街を作りたい・・

ソーー思ってルのだよ。

 

新しいお店が出来て。

ソコに無かった価値のお店で。

ソレにツラレテ。

今までは居なかった・・

来なかった・・人々が集まって。

そして。

街がチョット変わっていく。

 

 

 

もちろん。

利益が出なけりゃ。

ただのアホなので。

 

そこを。

知恵と努力で。

作り上げていくのだよ。

 

高い山だからコソ。

ノボリガイってのが。

あるのサ。

 

ヤセガマンの。

極みでアル。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このニャン。

あまりの睨みで。

 

招き・・なのか。

拒否・・なのか。

 

お店のヒトも。

ハラハラカモネ。