シャチョウデス。
友人とレモンハイ。
ラム・・だっけ?
炊き餃子的・・
駄菓子菓子。
いつもより・・
お客サン少ない。
若者ばかり。
影響が出てきたかな。
ここから業務連絡。
一喜一憂せずに。
決めたコトをしっかりヤロウ。
お客サンの満足度を上げて・・
単価アップ!
昨日のレモンハイ。
オススメをしっかりとオススメ。
取り組んでましたよ。
それとね。
今・・・来てくれるお客サンに感謝。
こんな時にね。
ワザワザうちを選んでくれる。
その感謝の気持ちを。
お客サンに伝える・・・
気配り・・目配りだよ。
丁寧に・・・
いつもより美味しく・・
提供速度タイミング。
細やかな営業をやりましょう!!
それと。
1月と2月。
平日の営業時間の見直し。
早急にね。
引きが早い昨今。
ダラダラ開けとく必要無し。
勝手に・・はダメだけど。
きちんと見極めて・・・
報告してください。
サア!
今日から週末。
どう・・動くか。
ミテミマショウネ!