シャチョウデス。
昨日。
同業の方々と連絡を取ってみたけど。
ミンナ。
休んでるのね。
あの店も・・この店も・・
って感じらしい。
休むことが。
最大の防御ってのも。
なんとも・・
後ろ向きすぎて悲しい。
ソーユー当社も。
昨日は元旦以来。
全店休業。
ほんとコノママだと。
中堅飲食店会社から。
沈没しそうだね。
入ってくるお金が無く。
出て行くお金が大きく。
手持ちの持ち合わせが少ない。
こんなトコが一番ヤバイ。
もう。
時間との勝負だと思う。
ただ。
今回は・・・
今までみたいに。
明日で終了!って。
宣言が無い。
たぶん。
感染がジワーッと下がって。
お客がジワーッと出てくる。
そんな感じだよね。
そのジワーっとが。
いつ頃元に戻るのか。
ソコまで持つのかが勝負だね。
宮城県は。
出さない・・ってコトだ。
それはある意味正しいし。
賛同も出来る。
でもドッカで。
サアッ!って音頭は。
取ってもらいたいよね。
オネダリ的な・・
お金はイランから。
ソーユーメリハリは。
是非お願いしたい。
子供の頃。
大好きだった・・・
ワンタン。
ワンタン麺じゃあ無いよ。
ワンタン・・だけ。
最近。
コレを出す店も少なくなった。
この。
ペロンとした感触が。
なんとも言えんのだよ。
ココはコノ組み合わせが出来る。
真っ黄色なカレーと。
肉がチョビっと入ったワンタン。
いかにも昭和な味。
世の中には。
もっと・・もっと美味しいモノが。
沢山アルことを。
ズイブン経験してきたけど。
コレはコレで。
懐かしさ・・が。
美味しさになってきた。
フシギナタベモノデアル。